Elaboración Magdalenas

jueves, 15 de abril de 2010 14:10 Publicado por Nico
Preparación:

Tiempo estimado: 30 minutos

•Se vierten los huevos en un recipiente y se baten junto con el azúcar hasta que salgan burbujitas
•Se añade la mantequilla previamente derretida, la harina y la levadura y se remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea
•Se prepara el molde de las magdalenas con los papelitos rizados y se rellenan con la masa hasta la mitad de los papelillos ya que suelen subir mucho
•Se meten en el horno previamente calentado a 180º durante 20 o 30 minutos y cuando están cocidas se dejan enfriar a temperatura ambiente

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